«Инновационные технологии лечебного и профилактического питания»

Вступительное слово президиума

Кадырова Лейля Марсельевна – главный специалист-диетолог Министерства здравоохранения Краснодарского края и Южного федерального округа

Дядикова Ирина Глебовна – к.м.н., доцент, соучредитель Ассоциации Диетологов Дона

Бычков Игорь Николаевич – главный внештатный специалист по диетологии МЗ РО

Максимов Максим Леонидович – д.м.н., профессор, клинический фармаколог

Хрипунова Ирина Георгиевна – к.м.н., доцент

В лекции освещаются вопросы надлежащего определения нутритивного статуса и особенности ведения онко-пациентов на всех этапах лечения, методы модификации рациона в зависимости от основной патологии и коморбидных состояний согласно действующей нормативно-правовой базы

В лекции рассмотрены основные факторы, включая алиментарные и образа жизни, и их вклад в механизм развития ожирения, современные способы и алгоритмы коррекции рациона, а также нормативно-правовая база использования БАД и лекарственных препаратов различных групп. В докладе также приведены клинические примеры полипрагмазии, методы надлежащей коррекции с позиций международных и российских исследований и нормативных актов

В лекции освещены основные пищевые предикторы нейрокогнитивных нарушений, а также последствия нарушений пищевого поведения вследствие данных расстройств с позиций современной доказательной научной базы . Обсуждаются вопросы изучения пищевого статуса, персонифицированного подхода к коррекции рациона, а также способы и методы выбора фармакологической поддержки

В лекции освещаются вопросы патогенеза нарушений липидного обмена, включая особенности «западного стиля питания». Приводятся международные и российские исследования эффективности различных вариантов ограничительных диет, моно-диет, а также других диетологических паттернов, включая исследования по использованию микронутриентов, отдельных макронутриентов, адаптогенов, минорных компонентов пищи, современная нормативно-правовая база номенклатур диет и их адаптации при сопутствующих гиперлипидемиям заболеваниях и состояниях

В лекции приводится обзор современных интеллектуальных цифровых инструментов, способствующих повышению качества оказания помощи по профилю «диетология», а также их использование при реализации высококвалифицированной помощи по другим профилям. Приводятся конкретные примеры использования цифровых технологий в персонификации рациона

В лекции рассматриваются данные международной и российской литературы по распространенности, причинах и факторах риска развития (включая особенности рациона), методах и способах диагностики и лечения тревожных расстройств, а также приводятся собственный клинический опыт. Уделяется особое внимание необходимости междисциплинарного сотрудничества психиатров и других врачей в данной области, своевременности диагностики и грамотного назначения терапии, включая диетотерапию

Дядикова Ирина Глебовна — к.м.н., доцент, соучредитель Ассоциации Диетологов Дона, заведующий кафедрой ЗОЖ и диетологии ФГБОУ ВО РостГМУ Минздрава России

(баллы НМО не начисляются, лекция при поддержке компании «Алцея»)

В лекции освещаются факторы и заболевания, оказывающие непосредственное влияние на усвоение различных типов железа
, способы коррекции при латентном дефиците железа, железо-дефицитной анемии. Особое внимание уделено пищевым факторам и алиментарно-зависимых заболеваниям, приводящим к стойкому дефициту железа и способам современной модификации рациона с учетом международных исследований, а также российского законодательства в области диетотерапии. Четко разграничиваются возможности диетотерапии и обсуждаются клинические примеры неграмотного и несвоевременного назначения как надлежащего питания, так и фармакотерапии

(баллы НМО не начисляются, лекция при поддержке бренда СЕЛЕНЦИН®️)

В лекции приводятся обзоры механизмов выпадения волос, приводятся современные классификации, обсуждается роль дефицитных состояний, включая белково-энергетическую недостаточность, недостаточность витаминов, минералов. Приводятся собственные клинические наблюдения и исследования, обзоры и метаанализы медицинских баз данных. Даются четкие алгоритмы коррекции рациона при различных вариантах алопеций.

В лекции описывается модифицируемые факторы риска развития инсулинорезистентности, включая нерациональное питание.

Приводятся современные механизмы формирования данной патологии, ее влияние на формирование стойких нарушений углеводного обмена, алгоритмы ранней диагностики, методы модификации образа жизни. Освещается передовой опыт российской школы эндокринологии и опыт зарубежных стран на основе новейших исследований, включая собственный опыт.

Лекция посвящена актуальной проблеме – психогенному переедания, характеризующемуся эпизодическими неконтролируемыми приемами большого количества пищи, часто связанными с негативными эмоциями и переживаниями, что имеет различные последствия, значительно снижающие качество жизни. В докладе приведены механизмы формирования и факторы риска, анализ возможных осложнений, включая ожирение. Приводится обоснование профилактических мероприятий и подходов к диагностике и лечению. Представлены современные методы психологической помощи, диетотерапии, медикаментозной поддержки, направленные на минимизацию рисков развития и прогрессирования данной патологии

В лекции освещаются вопросы соблюдения норм ТРТС2022 со стороны производителей, аспекты соблюдения ФЗ 150 от 07.06.2025 на примере производных глюкобрасицина и образования изотианиацидов. Предлагается алгоритм выбора нутрицевтиков как с позиций доказательной медицины, так и с условием правового обеспечения врача

(баллы НМО не начисляются, лекция при поддержке компании «Байер»)

 В лекции рассматриваются стратегии формирования здорового образа жизни женщин в различных возрастных периодах. Проводится оценка популяционных исследований и данных доказательной медицины в сравнении с существующими социальными стандартами, формулируются рекомендации по нутритивой поддержке и физической реабилитации, основанные на данных доказательной медицины

— к.м.н., доцент, соучредитель Ассоциации Диетологов Дона, заведующая кафедрой ЗОЖ и диетологии ФГБОУ ВО РостГМУ Минздрава России Дядикова Ирина Глебовна

В лекции отражены рекомендации по особенностям лечебного и рационального питания при неалкогольной жировой болезни печени, рассмотрены вопросы патогенеза и особой роли пищевых факторов, имеющих наиболее значимый вклад в формирование и усугубление течения данной патологии, современные эффективные диетологические паттерны

В лекции приведены современные данные эпидемиологических исследований, посвященных значительному росту распространенности остеопороза. Подробно освещаются пищевые факторы, способные приводить к первичному и вторичному остеопорозу. Значительная часть доклада отведена проблеме постменопаузального остеопороза, роли дефицита эстрогена, проводящей к вторичным метаболическим изменениям не только костно-мышечной, но и других систем, включая нарушение кишечного микробиома

Приводится алгоритм адекватной дотации продуктов питания – источников кальция, витамина Д, магния, фосфора и их сочетаний

(баллы НМО не начисляются, лекция при поддержке компании «Алцея»)

В лекции в форме «вопрос-ответ» обсуждаются вопросы патогенеза метаболических расстройств, связанных с естественной менопаузой, особенности их коррекции и профилактики осложнений климактерического синдрома. Представлены данные исследований российских и зарубежных авторов, а также клинические рекомендации по вопросам индивидуализации рациона и общих трендов питания женщин возраста 45+

16.45-17.00

17.00-17.15

Закрытие конференции